Miejska Biblioteka Publiczna zaprasza聽 na spotkanie z Ma艂gorzat膮 Krasn膮-Koryci艅sk膮, autork膮 ksi膮偶ek 鈥濸rzy s艂owia艅skim stole, czyli kulinaria wczesnego 艣redniowiecza” oraz 鈥濻艂owianie i wikingowie przy stole”. Wydarzenie wsp贸艂organizowane jest wraz z Wydawnictwem Triglav, a wst臋p jest darmowy.

Ma艂gorzata Krasna-Koryci艅ska to archeolog i muzealnik; absolwentka i doktorantka na Uniwersytecie Kardyna艂a Stefana Wyszy艅skiego w Warszawie, adiunkt w Pa艅stwowym Muzeum Archeologicznym w Warszawie, cz艂onek Stowarzyszenia Naukowego Archeolog贸w Polskich. Zajmuje si臋 archeologi膮 eksperymentaln膮, pocz膮tkowo zwi膮zan膮 wy艂膮cznie z tematyk膮 zielarstwa i chemii ro艣linnej w pradziejach i 艣redniowieczu, z czasem dodatkow膮 specjalizacj膮 sta艂o si臋 tak偶e tkactwo i rekonstrukcje odzie偶y. „Przy s艂owia艅skim stole” to nowatorski poradnik dla rekonstruktor贸w i nie tylko, zestawiaj膮cy wyniki bada艅 kilku dyscyplin nauki, pozwalaj膮cy na opisanie kulinari贸w S艂owian Zachodnich we wczesnym 艣redniowieczu. W przyst臋pny spos贸b przedstawiono dane archeologiczne, etnograficzne, opinie antropolog贸w, oraz teksty 藕r贸d艂owe i skonfrontowano je z eksperymentami archeologicznymi. „S艂owianie i wikingowie przy stole” pierwotnie by艂a wydana w j臋zyku angielskim, pt. „Viking and Slavic Cuisine”, jako poszerzona wersja wcze艣niejszego „Przy s艂owia艅skim stole”. Szybko zyska艂a licznych czytelnik贸w w wielu krajach.

Wydawnictwo Triglav powsta艂o w 2007 roku jako kolejny projekt firmy Trzyg艂贸w 鈥 Pokazy Historyczne, kt贸ra od ponad dekady zajmuje si臋 popularyzacj膮 historii. W艣r贸d wykorzystywanego w tej dzia艂alno艣ci instrumentarium obok pokaz贸w, prezentacji i wystaw, poczesne miejsce zajmowa艂y te偶 popularne i popularnonaukowe artyku艂y publikowane na 艂amach wielu czasopism. To do艣wiadczenie wskaza艂o braki w polskim rynku wydawniczym, kt贸ry niemal zupe艂nie nie oferowa艂 pozycji dotycz膮cych wczesnego 艣redniowiecza o zawarto艣ci na tyle szczeg贸艂owej i przyst臋pnej formie, by odpowiada膰 potrzebom zar贸wno tzw. odtw贸rstwa historycznego, jak i szerokiego odbiorcy. W tym uj臋ciu Triglav jest pierwszym polskim wydawnictwem powo艂anym bezpo艣rednio przez 艣rodowisko odtw贸rc贸w historycznych.

Miejsce wydarzenia